MovabletypeとXOOPSのマニュアルは公開されています。特に問題はないでしょう。
独自ドメインに関しては少し設定に癖があります。特に、独自ドメインを設定してから実際に使えるようになるまでの時間が他社よりかかります。
すっといく事もあれば、3日くらいたってから使えるようになったりもします。さくら側の問題ではないと思うのですが、ロリポップやXREA+VALUEDOMAINで十数回独自ドメイン等の設定しましたが、このような事は今までありませんでした。
そのためこれで設定が合っているのか不安で仕方がない事もありました。ただマニュアルをよく読んで、その通りにしていればまず問題はないでしょう。不安になって設定をまたいじくると余計に時間がかかります。
ただこういった設定に弱い人は少しつまづくかもしれません。でもロリポップとは違う設定方法さえ(実際はほとんど変わらないが理解しづらい)分かればなんて事はありません。
またメールアドレスですが、独自ドメインの場合、abc@独自ドメイン.comといったような独自ドメインの作り方につまづくかもしれません。
なぜならそのような設定項目がなく、abc@アカウント名.comというメールアドレスしか作れません。これで不思議に思うでしょうが、実はこのメールアドレスを作れば、「abc@」以降のアドレスが設定した独自ドメインのメールアドレスが自動で作られているのです。
つまりマルチドメインなどで、abc1.com abc2.com abc3.comと設定していれば、abc@アカウント名.comというメールアドレスを作ると、自動でabc@abc1.com abc@abc1.com abc@abc1.com というメールアドレスが作られているのです。
これらのメールアドレスはどれも有効で、どれに送信しても同じところに送信した事になります。ちょっと気づきにくい事ですが、ここらへんも少しクセがあるのがさくらインターネットです。
その代わり、ロリポップにはない高機能な面も多々あります。ただ普通の使い方をするならまずいらない機能なので、初めてのレンタルサーバー選びでは考慮する必要はないでしょう。
詳しくは、☆さくらインターネット☆
のWEBサイトで。